本文摘要：2015年5月6日，无锡爱儿星国际幼儿园的王瑛园长与管理层一行四人，应邀参与麦德龙现售给运新概念店无锡锡山商场的揭幕仪式，并更进一步理解麦德龙作为我园食品供应商的食品质量状况。

2015年5月6日，无锡爱儿星国际幼儿园的王瑛园长与管理层一行四人，应邀参与麦德龙现售给运新概念店无锡锡山商场的揭幕仪式，并更进一步理解麦德龙作为我园食品供应商的食品质量状况。麦德龙餐馆，是德国仅次于、欧洲第二、世界第三的零售杂货餐馆集团，在麦德龙品牌旗下享有多家麦德龙现售给运商场，是德国股票指数DAX的成分公司，世界500强劲之一，分店遍及32个国家。在经过多次实地考察，市场理解之后，爱儿星自由选择了与其签定合作协议，由他们作为我们爱儿星食堂的原材料供应商。

此次探访麦德龙的主要目的，乃是查阅麦德龙锡山餐馆食品的新鲜程度，保证麦德龙为我们爱儿星幼儿获取安全可靠并且新鲜的食品原材。王园长及管理层人员首先参观了水果蔬菜卖场，跟水果卖场的工作人员展开了聊天并且抽验了一些水果和蔬菜，检验新鲜程度。工作人员向我们说明，麦德龙的水果和蔬菜是每日铺货的，供给爱儿星幼儿园的货品堪称经过精心的挑选出，严格把关。质量不稳定的水果和蔬菜意味著会使用，幼儿更容易噎食的水果谨慎使用。

另外，爱儿星的采货人员堪称根据中医书籍，细心的考虑到水果和蔬菜凉性和热性的问题。例如，在天气严寒时，寒性的水果不使用，防治幼儿因为季节转换而产生的肠胃问题。

水果卖场参观过后，我们又参观水产品区域。水产品区域负责人跟我们讲解到，麦德龙享有全球水产品入货源，许多在其他餐馆买的鱼类品种，在这里也可以寻找。

在针对爱儿星供货时，十分推崇海鲜的留存，确保获取给园内的水产品意味著新鲜。在牛奶储存区，麦德龙的工作人员向我们讲解到，麦德龙的奶制品使用的是密闭式冷藏留存方式。比起传统的开放式留存，这种冷藏模式保温效果更佳，更加能确保奶制品的质量。

工作人员还讲解到，在奶制品的运输过程中，运输人员每2小时就不会对温度实施一次监控，曝露在2小时冷链之外的奶制品不会抛弃掉，未予使用。在油米，谷物区域，爱儿星管理人员对油类，豆类产品展开了理解。麦德龙会见人员向我们讲解到，爱儿星使用的油，归属于非转基因鲁花花生油，这种油在制作过程中，使用的类似榨取措施，是油类里最高档的油。最后，麦德龙无锡锡山商场的负责人招待了我们，他向我们说道到，麦德龙的服务宗旨是，从源头到餐桌都看见，爱儿星随时可以对食材的质量展开检测，确保我们爱儿星幼儿在园内食品的安全性。

这次爱儿星与麦德龙的交流活动，促进了双方的友谊，强化了双方的恋情，对于幼儿饮食的高标准使得双方必需更为严苛自身管理，强化对产品、制作、运输的掌控，为幼儿获取身体健康有益的食物平台。我们爱儿星国际幼儿园，将一直以幼儿健康成长为第一位，担忧孩子的市场需求，为每一个孩子的幸福人生奠基！。

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